久しぶりに宮古そばがたベタくなったので、
お店で一緒に働いている女の子を誘って食べに行きました♪
宮古島に来て初日に食べてからこの美味しさに虜になりました(^O^)
今でも月に1~2回は絶対食べてると思います(笑)
宮古そばって美味しいけど、沖縄そばとなにが違うんだろう?と気になって
この前ちょっとネットで調べてみたら
まず麺が違うそうです!宮古そばは平麺が特徴で沖縄そばふと麺でねじれてるのが特徴だと書かれていました
そう言われると確かに!(^O^)
そして一番の特徴は具材!入ってる具材はほぼ一緒なんですが、
宮古そばは麺の下に具が隠れてお客さんに出してます(^O^)
見た目の美しさとかでそうしてるんですかね?
そこらへんが気になるので今度また詳しい人がいたら聞いてみたいなと思います( *´艸`)
味もどっちのそばも美味しいので甲乙なんて私なんかがつけられません
どっちも美味しいのでぜひみなさんも両方食べてみてほしいです!
もちろん私もこれからも宮古島にいる間は宮古そばを食べ続けたいと思います♪
そんな感じですがまたブログ更新するのでまた見に来てください
それではまた☆ミ
コメントを残す