みなさん、こんにちわ♪
宮古島ガールズバーAQUA-LAGOON/アクアラグーンは昨日もたくさんの方にお越しいただきありがとうございます☆彡
とても楽しい一日でしたよ(^_-)-☆
最近、少し料理にハマってます☆
ハンバーグを作るのが楽しくて仕方がありませんw
何が楽しいって玉ねぎをみじん切りにするときと上手に焼き上がった時ですね♪
ハンバーグをおいしく焼くコツをネットで調べて実践してます☆
それはハンバーグを捏ねて形を成形してから冷蔵庫で30分くらい寝かすことです!
そうすると脂が冷えて固まって肉汁を外に逃がさずふっくら焼くことができます。
ステーキを焼くときは常温に戻してからのがいいみたいなので真逆ですね☆
宮古島で自炊を楽しんでます♪
皆様のご来店、お待ちしています♪
それではまたブログ更新するので見に来てくださいね(^^)/
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